Obesidade no Brasil cresce em 2018

Não são nada bons os dados sobre obesidade no Brasil. Pelo contrário, são preocupantes. Dados da pesquisa Vigitel, do Ministério da Saúde – que investiga dados e fatores de riscos para doenças crônicas, atualmente um dos problemas de maior impacto no SUS – registram aumento, em 2018, de entrevistados obesos: 19,8%. E o mais significativo é que, nos últimos três anos, o índice estava estagnado em 18,9%.

E há mais: aumentou também, segundo a pesquisa, o índice de brasileiros com excesso de peso (que inclui obesos): 55,7% da população, segundo dados de 2018. Para comparação, em 2006, o índice era de 42,6%. A pesquisa mostra ainda que o crescimento da obesidade tem sido maior entre adultos de 25 a 34 anos e 35 a 44 anos – grupos que apresentaram aumento, respectivamente, de 84,2% e 81,1%.

Quanto à classificação por gênero, foi pouco maior o índice de obesidade entre as mulheres, com relação aos homens: 20,7% contra 18,7%.

Os resultados divulgados são baseados em cálculo de peso e altura, usados para identificar o IMC – Índice de Massa Corporal (peso dividido pela altura ao quadrado). Se igual ou acima de 25 kg/m², há excesso de peso. Caso o índice ultrapasse 30 kg/m², trata-se de obesidade.

Segundo o secretário de Vigilância em Saúde, Wanderson Oliveira, entre os fatores que levaram ao aumento do índice de obesidade, é o maior consumo de alimentos com teor de gordura e ultraprocessados.

No âmbito do Ministério da Saúde, os números revelados pela Vigitel, relativos a 2018, acendeu um alerta de sinal vermelho, porque é provável que esteja prejudicada a meta que era deter o crescimento da obesidade até 2019. Anunciada em 2017, quando o índice atingiu 18,9%, essa meta previa conseguir atingir ao menos 17,9% neste ano.

Sinais verdes

Há algum alívio nos dados preocupantes da pesquisa do ministério. E um deles diz respeito ao que foi apurado quanto ao hábito do brasileiro de comer frutas e verduras. Aumentou: em 2008, eram 20%; em 2018, 23,1%. Boa notícia, embora ainda não seja suficiente o avanço da obesidade. Mas Oliveira vê tendência de que esse hábito vai crescer ainda mais.

Outro sinal de mudança, e significativa, na alimentação é que o consumo de bebidas açucaradas, como refrigerantes, caiu 53,4% —passou de 30,9% para 14,4%. E a prática de atividade física cresceu 23,7%.

São bons avanços, mas segundo o ministério, ainda não conseguem que sejam atingidas as metas para esses indicadores. No caso do consumo de refrigerantes, por exemplo, se quer chegar a 12,5% em 2019, mas o registrado em 2018 não causa boa expectativa para o cumprimento dessa meta.

Fonte: Folha de S. Paulo – Julho de 2019