CAFÉ DA MANHA
• Tostex

ALMOÇO
• Caldo de Abóbora
• Carpaccio de beterraba com rúcula baby
• Pétalas de Bacalhau cremoso com bouquet de brócolis
• Mousse de Morango

LANCHE
• Quiche lorraine

JANTAR
• Caldo de legumes
• Tomate caqui assado, mini brotos e farofa de castanha do Pará
• Filé mignon à parmegiana
• Peras assada com calda de baunilha ao colorido de spirulina

• 7h30 Pesagem e Café da Manhã

• 8h15 Grupo Psi Yamila Cabuli e Fernanda Paola

• 10h00 Grupo Boas Vindas com a Psi Yamila Cabuli

• 11h30 Momento com Chefs

• 12h30 Almoço Gourmet

• 14h00 Arteterapia “Percepção Olfativa”

• 16h00 Lanche

• 16h30 Musculação Funcional (YouTube)

• 18h00 LPF (Zoom)

• 19h00 Prepare sua infusão – Aroma da terra

• 19h15 Jantar Gourmet

• 20h00 Encontro com a Psi Andréa Pato

CAFÉ DA MANHA
• Crepe Caprese

ALMOÇO
• Caldo de Palmito
• Salada Salpicão
• Risoto de quinoa com brunoise de legumes e douradinhos de queijo coalho
• Mousse de maracujá

LANCHE
• Torta de morango

JANTAR
• Caldo de Legumes
• Salada de espinafre com caponata de berinjela e uva passa
• Sobrecoxa desossada com purê de alcachofra
• Creme de Papaya

• 7h30 Café da Manhã
• 8h00 G. Terapeutico com a Psi Andréa Pato
• 9h30 Musculação Funcional
• 10h30 Oficina Nutrição-Camila Avileis
• 13h00 Almoço Gourmet
• 14h00 Projeto Especial
• 16h00 Aula de Samba
• 16h30 Musculação Funcional
• 18h00 Drink com Happy Hour no “Boteco Ravenna”
• 18h30 Roda de Samba
• 20h00 Encontro Psi Ricardo Gueudeville
• 21h00 Jantar Gourmet

CAFÉ DA MANHA
• Tostex

ALMOÇO

• Caldo de Abóbora com Gengibre
• Salada duo de repolho com julienne de cenoura e brunoise de abacaxi
• Salmão grelhado ao suave molho de maracujá
• Mousse de Morango

LANCHE
• Croqueta de frango

JANTAR
• Caldo de Legumes
• Salada lâminas de pupunha com mini brotos
• Pizza Marguerita
• Abacaxi grelhado com coulis de frutas vermelhas

• 7h30 Café da Manhã

• 8h15 Grupo Terapêutico com a Psi Yamila Cabuli

• 10h30 Palestra Técnica

• 12h30 Almoço Gourmet

• 14h00 Arteterapia – Percepção auditiva

• 16h00 Lanche

• 16h30 Encontro com a Psi Andrea Pato

• 18h00 Aula de Yoga (Zoom)

• 19h00 Prepare seu Chá Voz da Sabedoria

• 19h15 Jantar Gourmet

• 20h00 Encontro com a Psi Daniela Ouro

CAFÉ DA MANHA
• Crepe Caprese

ALMOÇO
• Caldo de Cebola Caramelizada
• Salada de legumes ao vapor com ervas frescas e ricota defumada
• Escondidinho de carne
• Mousse de Maracujá

LANCHE
• Bolo 10 anos com doce de leite no pote

JANTAR
• Caldo de Abóbora
• Salada carpaccio de abobrinha com damasco
• Arroz de pupunha com camarões flambados ao perfume de paprika
• Bombom cremoso de uva

• 7h30 Café da Manhã

• 8h00 Grupo Terapêutico com a Psi Andrea Pato

• 10h30 Oficina Manutenção com a nutri Flavia Fernandes

• 12h00 Grupo Fênix – Resultados

• 12h30 Almoço Gourmet

• 14h00 Arteterapia – Percepção do paladar

• 15h30 Lanche

• 16h00 Oficina de Técnicas Gastronômicas com a Chef Caro Gall

• 18h00 Encontro Mindfulness com a Psi Ana Martha

• 19h00 Prepare seu Drink Explosão de sabores

• 19h15 Jantar Gourmet

• 20h00 Encontro com Psi Gabriel Gualtieri

• 21h00 Crossfight

• 7h30 Pesagem e Café da Manhã

• 8h15 Grupo Terapêutico com a Psi Yamila Cabuli

• 10h30 Grupo de Fechamento com Moema Soares

• 11h30 Sorteio

• 12h Oficina de Drinks com a nutri Laís Argolo

• 14h00  Percepção Visual

• Dia 31/10

• 8h30 Musculação Funcional (youtube)

• 9h30 Localizada (youtube)

• 10h30 Grupo Terapêutico

  Dia 01/11

• 9h30 Localizada (youtube)

• 10h30 Grupo Terapêutico